Nieuws
-
Op het food congres van 2024 verzorgt ook Nederland Vleesland een deelsessie. Door Laurens Hoedemaker wordt een helder overzicht gegeven van de rol en positie van de Nederlandse vleesketen. Ben jij ook benieuwd wat de sector bijdraagt aan de nationale en
-
Van 9 tot en met 15 september 2024 is het Verspillingsvrije Week. De Verspillingsvrije Week daagt heel Nederland uit om een week lang zo min mogelijk voedsel weg te gooien. Als partner van de Verspillingsvrije week en stakeholder in de stichting Samen Tegen
-
Via een ingezonden brief aan de Stentor beargumenteren organisaties uit de vleessector dat geen vlees serveren bij evenementen niet betekent dat Hogeschool Saxion duurzaam bezig is.
Cijfers
-
Uitsluitend voor leden van de VNV wordt een top-10 van meest verkochte vleeswaren in het supermarktkanaal volgens IRI bijgehouden. Deze informatie wordt afgezet tegen het resultaat van het voorgaande jaar. Hier vindt u de top 10 van meest verkochte vleeswarensoorten in de Nederlandse supermarkten, met in de laatste kolom de stand in de vorige editie.
-
Gemiddeld eet de Nederlandse consument circa 15-20 gram vleeswaren per dag.
De omzet bedraagt circa 1,3 miljard euro. Nederlandse vleeswaren worden vooral geproduceerd voor de binnenlandse markt en (direct) omliggende lidstaten binnen de EU.
Uitzondering hierop zijn de vleeswaren in blik (conserven) die over de gehele wereld worden verkocht.
-
Circa 100 Nederlandse vleeswarenproducenten bieden directe werkgelegenheid aan tenminste 4.200 werknemers, waarvan meer dan 75% onder de cao valt. Het sociaaleconomisch belang van de vleeswarenbedrijven brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. De VNV richt zich als ondernemersorganisatie
op goed werkgeverschap, arbeidsomstandigheden en scholing en ontwikkeling.
